O Senar Goiás lança novo Programa Agroindústria com curso Boas Práticas de Fabricação para Queijarias Artesanais
Algumas vantagens dessa certificação: aumento da renda, agregação de valor à produção e permissão para comercializar os produtos em todo o território nacional!
Conheça o novo curso do Programa Agroindústria: Boas Práticas de Fabricação para Queijarias Artesanais (BPF)
-Conhecendo os principais contaminantes
-Visão geral sobre a produção de queijos artesanais
-Analisando o leite e os produtos acabados
-Mapeando as Boas Práticas de Fabricação: o Manual de BPF
-Conhecendo os POPs – Procedimentos Operacionais Padrão
-Controlando de produção da queijaria de sucesso
Para saber mais e se inscrever, acesse:
Imagem: divulgação
Comunicação Sistema Faeg/Senar