Ritmo menor no mercado de reposição
O mercado do boi gordo tem trabalhado com equilíbrio entre oferta e demanda na maior parte do país. A oferta está baixa, o escoamento está lento e essa “briga” deixa o cenário travado. Diante disso, recriadores e invernistas se afastam das compras de reposição e o volume de negócios diminuiu nos últimos dias.
Mas cabe destacar que apesar desse ritmo mais lento no mercado, em algumas regiões surgem oportunidades de compra interessantes para recriadores e invernistas.
Tomando como base São Paulo, em janeiro o poder de compra do invernista aumentou frente às categorias mais eradas. Atualmente são necessárias 13,2 arrobas de boi gordo para a compra de um boi magro anelorado (12@). Há um mês nesta mesma relação eram necessárias 13,3 arrobas, ou seja, melhora de 0,6%.
Apesar de singela, essa melhora vem em um período em que os pastos estão com maior qualidade e capacidade de suporte, o que pode garantir a engorda da boiada a um custo menor e trazer melhores resultados para o invernista.
De maneira geral, para o curto prazo, há uma tendência de maior procura de boiadas pelos frigoríficos, já visando abastecer os estoques para o início do próximo mês. Esse fator tende a aumentar a dar maior firmeza às cotações do boi gordo e assim aumentar a demanda por negócios no mercado de reposição.
Pressão de baixa no mercado de sebo
Apesar da estabilidade nos preços, o mercado de sebo está pressionado. No Brasil Central, segundo a Scot Consultoria, a gordura animal está cotada, em média, em R$2,40/kg, livre de imposto. Há negócios ocorrendo até R$0,15/kg abaixo da referência. No Rio Grande do Sul, o produto está cotado em R$2,40/kg. Com a oferta maior que a demanda, a expectativa para o curto prazo é de que o mercado siga com os preços patinando.
Preço do boi gordo sobe em São Paulo
A virada de mês, somada a dificuldade de comprar boiadas, surtiu efeito, principalmente em São Paulo. No estado, a pouca disponibilidade de bovinos terminados apertou as escalas de abate dos frigoríficos. E como a maioria das indústrias procura gado para os primeiros dias da próxima semana, as ofertas de compra ganharam força.
Na comparação dia a dia, a arroba do boi gordo paulista subiu na última quarta-feira (30/1) e ficou cotada em R$152,00, à vista, livre de Funrural. O cenário só não está mais firme pois a boa oferta de vacas e novilhas tem “segurado” o mercado. Contudo, a expectativa de sustentação no mercado paulista do boi permanece, pois, a oferta de gado está baixa em Goiás e Mato Grosso do Sul, onde as cotações também subiram.
Ou seja, os frigoríficos de São Paulo também estão com dificuldade para trazer gado de estados vizinhos, fator que pode colaborar com valorizações da arroba.
Fonte: Scot Consultoria
