Só na Austrália, a produção ficou 26% abaixo da média dos últimos 5 anos
A produção mundial de trigo registrou queda na safra 2018/2019 pela primeira vez nos últimos cinco anos. De acordo com o analista da T&F Consultoria Agroeconômica, Luiz Fernando Pacheco, oferta global deve cair para 1,006 milhão de toneladas, 1% abaixo do recorde de 2017/2018.
O país que mais registrou baixa nas produções foi a Austrália, com um total de 18,5 milhões de toneladas, 26% abaixo da média de 5 anos. Além disso, Pacheco informou também que o consumo previsto em um recorde de 746 milhões de toneladas, 4% acima da média de 5 anos e o comércio mundial de trigo projetou-se em 180 milhões de toneladas, 4% acima.
Nesse cenário, os estoques iniciais do mundo todo fecharam em 26% abaixo da média de 5 anos, totalizando 18,5 milhões de toneladas, sendo que os estoques da Argentina perderam cerca de 42% de sua capacidade. Quanto aos países exportadores, o estoque final está previsto em 58,8 milhões de toneladas, uma queda de 24% em relação ao ano anterior. Para os importadores, esse valor é de 65,6 milhões de toneladas, 15% abaixo da média de 5 anos de 76,8 milhões.
Panorama do Estado
No Rio Grande do Sul, apesar de o trigo ter sido colhido em 48% dos 693.538 hectares plantados, estimativas indicam que a produção será de 2.060.114 toneladas. No entanto, Pacheco informa que a qualidade do grão é a mais variadas, desde ótimo até muito ruim.
“Principalmente nas regiões de Santa Rosa, Frederico Westphalen e Erechim, onde as primeiras cargas colhidas têm apresentado pH abaixo de 78, inviabilizando o produto para a indústria. A produtividade média estimada atual é de 2.970 kg/hectare, ficando 38,66% acima da estimativa inicial”, finaliza.
Fonte: Agrolink Por Leonardo Gottems
