O presidente da Emater Goiás, Rafael Gouveia, acompanhou nesta quinta-feira, 13, as entregas do Programa de Aquisição de Alimentos específico para a cadeia láctea (PAA Leite) em Goiânia. Foram doados mais de 2 mil litros leite, em parceria com a Cooperativa Agropecuária Mista de Bela Vista de Goiás (Cooperbelgo), para cinco instituições sociais cadastradas na Organização das Voluntárias de Goiás (OVG),
Para o presidente Rafael Gouveia, essas entregas são importantes para garantir que os goianos mais vulneráveis sejam atendidos por meio das ações do Governo de Goiás.
“Eu quis acompanhar de perto algumas dessas entregas e é muito gratificante participar dessa etapa final do programa. Ver as doações sendo realizadas diretamente às instituições. O PAA é importante para garantir a segurança alimentar de quem precisa e fazer parte disso é recompensador”, afirma.
Em Goiânia, a previsão é que sejam distribuídos, semanalmente, cerca de 2.080 litros de leite para cinco instituições. Os institutos beneficiados são o Instituto Espírita Batuíra, Hospital Espírita Eurípedes Barsanulfo, Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE), Abrigo de Idoso São Vicente e Santa Casa da Misericórdia.
Para a responsável técnica da Unidade de Alimentação da Santa Casa, Renata Lourenço, a parceria com o Governo de Goiás ajuda a oferecer um serviço de excelência. “Com o leite recebido, a instituição economiza na compra do insumo e ainda oferece aos pacientes um produto de qualidade, rico em proteína. Estamos muito felizes com a doação de 600 litros de leite que vamos receber semanalmente”, conta.
Renata explica ainda como o leite é utilizado na alimentação dos pacientes atendidos pela instituição. “Ele está presente tanto no desjejum, quanto na preparação de bolos, em dietas específicas, como líquida ou pastosa. O leite, no hospital, está em quase todo cardápio que é preparado para os pacientes. É um ingrediente que não pode faltar na cozinha”, afirma.
O PAA Leite é uma iniciativa do Governo de Goiás, realizada pela Emater Goiás, Secretaria de Agricultura do Estado (Seapa) e da Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), que visa adquirir leite de organizações associativas ou cooperativas de agricultores familiares. O alimento é distruibuído a instituições sociais que assistem famílias em situação de vulnerabilidade social ou em estado de insegurança alimentar e nutricional.
Outra beneficiária que foi contemplada com a doação semanal de 550 litros do PAA Leite foi o Hospital Psiquiátrico Casa de Eurípedes Barsanulfo. Segundo a nutricionista da unidade, Cibele Ramos, a doação vai atender cerca de 230 pacientes, além de auxiliar na alimentação dos colaboradores do hospital.
“Estamos muito gratos porque ser um dos contemplados, porque somos uma instituição filantrópica e as doações são necessárias para continuarmos fazendo o nosso trabalho. O leite é um alimento vital e está presente no café da manhã, na preparação de bolos, quitandas e mingaus, entre outras”, explica.
Fonte: Emater Goiás
