As sobras configuradas em todos os elos da cadeia de negociação deixaram o ambiente extremamente instável afetando os preços praticados.
Dessa forma, a caixa de ovos brancos no mercado paulista sofreu nova baixa – 2ª da semana e do mês, 52ª do ano – e passou a ser comercializada por R$68,00, valor praticado no mesmo período do ano passado. Os ovos vermelhos também caíram e continuaram a ser comercializados pelo mesmo valor dos ovos brancos.
Fonte: Avisite