Experiências globais de implementação de uma agenda de preservação, de sustentabilidade e de conservação na agricultura serão apresentadas na primeira Jornada da Agricultura Saudável, que o Instituto Moara promove nos dias 10, 11 e 12 de agosto, no Parque Tecnológico de Brasília (Biotic). É possível participar do evento de forma presencial ou online. As inscrições, limitadas, estão abertas e podem ser feitas pelo site: http://www.institutomoara.org/.
No dia 12 de agosto, a partir das 9 horas, um time de especialistas de vários países traz informações sobre o que está acontecendo ao redor do mundo e sobre quais são os desafios e as oportunidades que existem em cada continente, referentemente à agricultura saudável.
Thiago Gimenez Barbosa, da SyntropicSolutions, irá abordar agricultura sintrópica na Austrália, país que é um dos maiores produtores de orgânicos do mundo. Jean Mourot, presidente da empresa Red Clay Bio Food, traz sua experiência em orgânicos da França. Agricultura orgânica é também o tema de Andrea Calgaro, da Confederazione Italiana Agricoltori, da Itália.
Daniel Bertani Lopes da Costa, da empresa Regenagri, da Holanda, trata de agricultura regenerativa. A Regenagri faz parte do organismo de registro internacional Control Union e tem sob sua certificação mais de 400 mil hectares de terra ao redor do mundo. Luís Eduardo Santos, da Moara União Europeia, em Portugal, e Alexandre Trabbold, diretor regional do Instituto Brasil África, em Angola, completam as apresentações. A mediação será do produtor de orgânicos Joe Carlo Vianna Valle, da fazenda Malunga, no Distrito Federal.
Conceito
Agricultura saudável é um conceito que se refere à produção de alimentos saudáveis, adequados e nutritivos, com uso prioritário de agentes biológicos, buscando o equilíbrio dos ecossistemas agrícolas por meio da melhor utilização de energia, dos recursos naturais, da conservação da biodiversidade, e da melhoria da fertilidade e da estrutura do solo e da qualidade da água. Relaciona-se ainda com o desenvolvimento de sistemas alimentares social e ambientalmente sustentáveis.
Difundir conhecimento sobre agricultura biológica e fomentar a sua aplicação são alguns dos objetivos do Instituto Moara, que atua desde 2020, formado pela Moara Bioestimulantes Agroambientais, indústria de insumos biológicos. Nesse caminho, o instituto posicionou-se como pioneiro em soluções inovadoras, que envolvem pesquisa, desenvolvimento, extensão, abordagem prática, na promoção de uma agricultura regenerativa e saudável para o consumidor final.
CEO da Moara e vice-presidente do Instituto Moara, Douglas Scheunemann avalia que a pandemia de covid-19 fez surgir nas pessoas ao redor do mundo uma busca por melhores práticas em saúde e por maior qualidade de vida, o que inclui alimentação saudável. Ele, no entanto, avalia que muitas vezes essa busca fica prejudicada pela falta de informação qualificada. “O Instituto Moara se guia pelo princípio de que o maior ativo existente atualmente é a informação, porque é a partir dela que produtores e consumidores podem fazer escolhas melhores. E é por isso que a Jornada da Agricultura Saudável está aberta para qualquer pessoa que se interesse por alimentação saudável”, afirma.
Fonte: Vincere comunicação
