A qualidade da água na produção de peixes desempenha um papel fundamental no sucesso produtivo, uma vez que os animais realizam as trocas gasosas por difusão direta entre o sangue e a água através das brânquias. Quando o meio aquático está com parâmetros inadequados, a saúde dos peixes é diretamente comprometida. Por isso, a busca por soluções efetivas de recuperação de ambientes aquáticos na piscicultura tem se tornado um elemento-chave para promover a sanidade e a intensificação sustentável dessa atividade.
O médico-veterinário Delton Pereira, gerente de vendas da unidade de negócios de Aquicultura da MSD Saúde Animal, explica que diversas abordagens podem ser adotadas para garantir a qualidade da água em sistemas de produção. Entre elas, destaca-se o uso de microrganismos, principalmente bactérias, devido à eficácia ecológica e viabilidade econômica (RIBEIRO, 2013). “A prática é chamada de biorremediação e desempenha um papel crucial na redução dos compostos tóxicos gerados pelos peixes”, diz.
Com essa abordagem, utilizam-se processos naturais para converter contaminantes em formas inofensivas, promovendo um ambiente sustentável para a aquicultura (MUELLER et al., 1996; VIDALI, 2001; ABATENH et al., 2017). Esses processos se dão porque os microrganismos utilizam substâncias orgânicas como fonte de energia e carbono para suas atividades metabólicas, e a piscicultura gera um grande volume de resíduos orgânicos.
Segundo AZUBUIKE et al. (2016), os processos de biorremediação podem ser classificados em duas categorias principais, in situ e ex situ. Os termos significam no local da contaminação e fora dele, em estruturas apropriadas. “Tendo em mente o desafio do acúmulo de matéria orgânica em viveiros de piscicultura, os custos da remoção mecânica e o impacto na produtividade, a biorremediação torna-se uma ferramenta essencial para o sucesso da produção”, afirma Delton.
Biorremediadores no mercado
Para auxiliar os piscicultores nessa tarefa, a MSD Saúde Animal integrou dois biorremediadores ao seu portfólio. As novas soluções da empresa promovem um ambiente aquático equilibrado, reduzindo a necessidade de renovação de água e tornando o cultivo mais seguro, produtivo e sustentável. Os produtos, aliados ao mais amplo portfólio de vacinas para tilápias do mercado, tornam a companhia estratégica na prevenção de doenças e ganhos em produtividade. “Atuamos no suporte aos produtores para que obtenham a máxima rentabilidade nos seus empreendimentos, superando os desafios do dia a dia nas pisciculturas e carciniculturas do Brasil”, ressalta Delton.
As novidades no portfólio da empresa incluem o PondPlus e PondDtox. O primeiro é um biorremediador composto por uma mistura sinérgica de bactérias do gênero Bacillus, sendo elas Bacillus subtilis, Bacillus megaterium, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis e Bacillus pumilus. Elas possuem ampla capacidade de adaptação aos ambientes aquáticos, degradam a matéria orgânica e promovem o equilíbrio dos viveiros.
Já o PondDtox é um biorremediador especializado na prevenção ou remoção do gás sulfídrico tóxico dos viveiros de peixes e camarões. Além de também ter em sua composição bactérias Bacillus megaterium, traz a Paracoccus pantotrophus, uma bactéria natural eficaz na oxidação do sulfeto de hidrogênio, gás altamente tóxico para camarões e peixes e que causa mortalidade rápida e massiva nos viveiros.
As duas soluções serão destaques da MSD Saúde Animal durante o International Fish Congress & Fish Expo Brasil IFC, de 24 a 26 de setembro, em Foz do Iguaçu, no Paraná. “Todos que quiserem conhecer os novos produtos em nosso portfólio e sanar dúvidas sobre ações estratégicas para o sistema produtivo de peixes podem nos procurar no IFC. Escolhemos esse evento para apresentar o novo portfólio devido a sua relevância e reconhecimento, com a reunião de diversos profissionais e produtores da área”, completa o médico-veterinário.
Fonte: Thais Campos De Souza