Macia, suculenta e com sabor diferenciado, a carne Brangus é a estrela da noite de domingo, 31 de agosto na Expointer. A Associação Brasileira de Brangus (ABB) promove, no estande da raça, o Asadito Brangus, evento com degustação de cortes certificados. No prato dos visitantes estarão cortes de assado de tiras e short ribs. Com entrada franca, o encontro ocorre às 18h na Casa Brangus, e busca a integração e troca de experiências entre os criadores, sócios, parceiros e amantes da raça. Também será comemoração dos recordes obtidos na exposição, que teve crescimento de 51% no número de inscrições neste ano. Ao todo, 148 exemplares de argola da raça estão cadastrados para participar das pistas de julgamento em Esteio (RS). “O Asadito propicia uma troca de ideias entre a diretoria e os associados. É muito interessante porque também é uma chance para discutirmos demandas importantes, além de estreitar os laços de amizade”, afirmou o presidente da ABB, Cacaio Osório.
Para o executivo da ABB, Roberto Grecellé, além do Asadito ser uma atração consagrada, também promove um momento de compartilhar ideias e degustar uma carne Brangus. “O Asadito é uma marca nossa, é a cara da Brangus. Criamos uma atmosfera descontraída, leve e amigável para receber toda a família branguista”, comemorou.
Fonte: Jardine Comunicação