Variedades especiais de uvas brancas e vermelhas chegam ao mercado com a marca premium da fazenda do Vale do São Francisco
A Agrivale, empresa agrícola brasileira referência no cultivo de uvas finas de mesa, lança a safra 2022 de três variedades especiais que têm a melhor fase de colheita entre os meses de setembro e novembro. São as uvas tipo exportação Autumn Crisp®, Melodia e Arra Jumbo. Todas serão embaladas com a marca Mimo Seleção, cujo portfólio reúne frutas com excelência em tamanho das bagas, aparência, doçura, crocância e suculência.
As três variedades de uvas especiais brancas (Autumn Crisp®) e (Arra Jumbo) e Vermelha (Melodia) chegam ao mercado embaladas em cumbucas com 400 g e são cultivadas no Vale do São Francisco, na Fazenda Agrivale ou sob supervisão da empresa em fazendas parceiras.
“Esta safra de 2022, que agora chega aos varejistas brasileiros, é excepcional em qualidade. Por isso as uvas foram embaladas com a marca Mimo Seleção,”, explica Graco Farias, fundador da Agrivale.
Conheça as variedades Mimo Seleção que chegam ao varejo:
Mimo Seleção Autumn Crisp®: Muito apreciada no hemisfério norte durante o outono, que lá começa em setembro, a uva Autumn Crisp® é considerada a rainha das uvas brancas: sem semente, é doce e tem grau máximo de crocância e suculência. A Agrivale, que já exporta a variedade para Estados Unidos e países europeus como Suíça, Inglaterra e Alemanha, lança para os varejistas brasileiros uma safra especial de Autumn Crisp® com a marca Mimo Seleção. Por suas características, a Autumn Crisp® pode ser consumida em todos os momentos do dia. No hemisfério norte é muito apreciada em tábuas de queijos, harmonizando especialmente com os bem maturados, como parmesão, provolone, gruyère e gorgonzola. Autumn Crisp® é uma marca registrada da Sun World International, empresa global especializada no desenvolvimento de variedades especiais de uvas.
Mimo Seleção Melodia: Classificada como uva vermelha, Melodia é uma uva de cor rosada, sem semente que tem bagas pequenas e um sabor diferenciado, que lembra tutti-frutti. É uma uva crocante e de casca delicada. Por isso, é indicada para o consumo in natura. Desenvolvida pela Embrapa, Melodia faz parte do Programa de Melhoramento Genético Uvas do Brasil. Foi apresentada ao mercado em 2019 e agora está sendo oferecida pela Agrivale com produção em escala comercial.
Mimo Seleção Arra Jumbo: é uma uva verde sem semente, com bagas alongadas e grandes. Doce, carnuda e suculenta, tem sabor moscato e cor brilhante. Indicada tanto para consumo in natura quanto em receitas. Criada pela Grapa/Arra Varieties, é uma uva que tem despertado muito interesse entre consumidores por seu formato e tamanho únicos, qualidade de alimentação fresca. A Agrivale foi a primeira empresa, no Brasil, a desenvolver a Arra Jumbo.
http://www.agrivale.com/mimo
Fonte: João Mancz