Houve forte retração no quilo do suíno vivo também em São Paulo. Até o dia 25 do mês passado, o valor era R$ 5,17 e agora chegou a R$ 4,53. É o mesmo patamar de março deste ano, conforme dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). A entidade avalia que, a partir desta semana, as quedas ocorridas nas últimas três semanas será estancada. No começo de julho, no território paulista, o quilo do animal vivo chegou ao patamar de R$ 5,71.
Minas Gerais e Goias têm o maior preço de comercialização do suíno vivo. Conforme a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), o quilo do animal está cotado a R$ 4,70. O mesmo valor é praticado em Goiás, segundo a Associação Goiana de Suinocultura (AGS).
Os dois principais exportadores de carne suína do país, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, também tiveram retração forte no preço do animal vivo. No primeiro, o valor passou de R$ 4,57 da última semana de julho para R$ 4,11 nesta terça-feira (6). No território gaúcho, por sua vez, o valor do animal vivo retraiu de R$ 4,76 para R$ 4,38.
Fonte: Suinocultura Industrial
