O leite é um produto com peculiaridades, uma matéria-prima viva, perecível e diária. Apesar da singularidade, a produção de leite não precisa e nem deve ser isolada de outras atividades. A sinergia com outras áreas do agro é capaz de otimizar recursos, reduzir custos, mitigar riscos, além de atuar em frente crescentes como a agenda ambiental. Como, então, o leite se encaixa em um sistema de produção holístico?
Para Reinaldo Figueiredo, da Fazenda Figueiredo, 18º colocada do Top 100 2022, com uma produção média de 33.100 litros de leite por dia em 2021, a sinergia do leite com a agricultura permite “n” possibilidades, seja ela de cereais ou até mesmo café.
“Tenho a opinião que ninguém deve ter apenas uma atividade de trabalho, com mais de uma temos a maior chance de sempre ter uma com margem melhor. Leite com agricultura é a combinação perfeita. A agricultura produz a silagem, o milho em grãos, pré-secado etc. O leite fornece o esterco, a fertirrigação e energia.”
Ele comentou que na Fazenda Figueiredo, ainda há a atividade de gado de corte, onde a sobra de silagem vai para engordar bois. “Não consigo ver desvantagens, somente somatória positiva com essa integração [leite e agricultura]. O maior desafio é buscar o ajuste fino entre elas, saber dividir as receitas e despesas.”
Reinaldo Figueiredo será um dos palestrantes do Interleite Brasil 2022, que ocorrerá em Goiânia, nos dias 03 e 04 de agosto.Em sua palestra, “O leite em um sistema de produção integrado com outras atividades,” no quinto painel, dia 04 de agosto, Figueiredo adiantou que quer mostrar de forma simples um pouco do que estão fazendo. “O quanto o leite é interessante em harmonia com as outras atividades que temos, o quanto visto a longo prazo se torna também uma atividade com boa renumeração.”
Este ano, o Interleite Brasil chega a 20ª edição, para fazer desta a melhor e maior da história! Com a correalização do Sistema Faeg/Senar – GO, do Sebrae-GO e do Governo de Goiás e demais apoiadores, o evento contará 23 palestras, distribuídas em 5 painéis temáticos, ministradas por produtores, especialistas e técnicos.
O Interleite Brasil 2022 abordará temas fundamentais para o leite nacional, como tecnologia, sistemas de produção, gestão de pessoas, agenda ambiental, índices de produtividade, rentabilidade e muito mais!
No dia anterior, 02 de agosto, também em Goiânia, ocorrerão três eventos paralelos: Fórum MilkPoint Mercado, Jantar dos Top 100 e workshops exclusivos ministrados por especialistas. Serão três dias de intenso networking, conhecimentos, negócios e transformação. Esperamos mais de 1500 pessoas presentes em Goiânia, e uma delas é você!
Se você ainda não fez a sua inscrição, não perca mais tempo e garanta logo o seu lugar no melhor evento do leite! Confira os detalhes e se inscreva. Vale lembrar que o evento também será transmitido online ao vivo em plataforma exclusiva para os participantes.
Faça parte do futuro do leite brasileiro, faça parte do Interleite Brasil 2022! Vamos juntos?
Fonte: Interleite Brasil 2022
